DATOS BÁSICOS
Tipo de Vino: Vino joven con barrica. 9 meses barrica.
Variedad de uva: Tinta del País (Tempranillo).
NOTA DE CATA
Vista: Brillante de capa media-alta, colorrojo púrpura oscuro con ribetes violáceos.
Nariz: Intenso y amplio en nariz. Muy frutal. Resaltan por su estancia en barrica de roble, vainilla, cacao.
Boca: Entrada sedosa e intensa, con la fuerza y frescura de un vino joven, con toques de frutos negros. Taninos potentes y dulces, que dejan sensación de gran volumen. Acidez equilibrada. En boca tiene muy buen paso, dejando un postgusto de largo recuerdo.
MARIDAJE Y CONSUMOSu particular sabor es el complemento ideal para soufflés de queso, pudding carnes a la brasa o al horno, estofados con verduras, pastas, arroces y legumbres o como postre acompañando a quesos fuertes.
Fondo (cm) |
- |
Peso (kg) |
1.500 |