Quinta Generación 2019


Ficha técnica

100 % Tempranillo. Vendimia manual.

4 meses en barrica de roble americano.

El vino más joven de Dehesa de los Canónigos.

Nota de cata

  • Color: Vino expresivo de gran intensidad, colorante de matices violáceos.
  • Nariz: Aromas intensos y frutales, entre los que predominan los frutos rojos.
  • Boca: Se perciben los frutos rojos, matizados con un suave aroma especiado, englobando una boca equilibrada de taninos dulces, debido a la buena maduración fenólica de las bayas.

 


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Ficha técnica

100 % Tempranillo. Vendimia manual.

4 meses en barrica de roble americano.

El vino más joven de Dehesa de los Canónigos.

Nota de cata

  • Color: Vino expresivo de gran intensidad, colorante de matices violáceos.
  • Nariz: Aromas intensos y frutales, entre los que predominan los frutos rojos.
  • Boca: Se perciben los frutos rojos, matizados con un suave aroma especiado, englobando una boca equilibrada con taninos dulces, debido a la buena maduración fenólica de las bayas.

Análisls

Grado alcohólico: 14 %

Acidez total: 5.26 g/l

pH: 3.90

 

Alto (cm) Ancho (cm) Fondo (cm) Peso (kg)
- - - 1.500