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Laveguilla Crianza 2021

12 €
- +

Ficha técnica

   Tempranillo 98%, cabernet sauvignon 2%.
   Crianza de 396 días en barrica de roble francés. Maduración de 120 días en botellero.

Nota de cata

  • Color: Picota intenso con tintes púrpura.
  • Aroma: Fruta madura con notas de madera noble.
  • Boca: Amplio, equilibrado y elegante.

Elaboración

  • Fermentación controlada a 28ºC.
  • Maceración 30 días.
  • Envejecimiento en barrica de roble americano y francés durante 396 días.
  • Cinco meses de botella antes de salir al mercado.
  • Estabilizado de forma natural, puede producir precipitados.

Ficha técnica

Tempranillo 98%, cabernet sauvignon 2%.
Crianza de 396 días en barrica de roble francés. Maduración de 120 días en botellero.

Nota de cata

  • Color: Picota intenso con tintes púrpura.
  • Aroma: Fruta madura con notas de madera noble.
  • Boca: Amplio, equilibrado y elegante.


Elaboración

  • Fermentación controlada a 28º C.
  • Maceración 30 días.
  • Envejecimiento en barrica de roble americano y francés durante 396 días.
  • Cinco meses de botella antes de salir al mercado.
  • Estabilizado de forma natural, puede producir precipitados.

Análisis

  • Grado alcohólico: 13,8 % Vol.
  • Azúcar: 1,30 g/l
  • Acidez total: 5,46 g/l
  • PH: 3,65

Consumo

    • Servir entre 16º C - 18ºC.
    • Ideal para acompañar carnes rojas, caza y estofados.

 

Alto (cm) -
Ancho (cm) -
Fondo (cm) -
Peso (kg) 1.500